Restaurantleiter:in (m/w/d)
Deine zukünftige Rolle:
Restaurantleiter:in für Gastronomie / Standortleitung (m/w/d) Vollzeit | Bezirk Melk
Deine Aufgaben:
- operative Gesamtverantwortung für den laufenden Betrieb
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
- Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
- Verantwortung für Abläufe, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
- aktives Mitgestalten von Angeboten, Prozessen und der Weiterentwicklung des Standorts
- enge Zusammenarbeit mit der Eigentümerseite und direkte Umsetzung von Ideen
Was wir suchen:
- fundierte Erfahrung in der Gastronomie
- idealerweise Führungserfahrung
- Organisationstalent, Hausverstand und wirtschaftliches Denken
- hohe Eigenmotivation und Hands-on-Mentalität
- Freude daran, Gäste zu begeistern und ein Team zu führen
- den Wunsch, nicht nur mitzuarbeiten, sondern wirklich etwas aufzubauen und weiterzubringen
Das kannst du von uns erwarten:
- eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit echtem Gestaltungsspielraum
- ein bestehender Standort mit Entwicklungspotenzial
- kurze Entscheidungswege und direkter Draht zur Eigentümerseite
- langfristige Perspektive
- bei gegenseitigem Interesse ist auch eine spätere Beteiligung am Betrieb denkbar
- bei Bedarf besteht die Möglichkeit einer Betriebswohnung
- Attraktives Gehalt mit klarer Bereitschaft zur Überzahlung (je nach Erfahrung)
Interesse geweckt? Dann sende uns einfach deine Bewerbungsunterlagen mit Foto an jobs@mado.at oder ruf uns an unter 06767539133.